Suroviny:
1 čerstvá chilli paprička, 1 pol. lžíce másla, 3 stroužky česneku, 1 středně velké bílé zelí, 2 lžíce vinného octa, 1 káv.lžička cayenského pepře, sůl.

V pánvi na másle si osmažíme na nudličky nakrájenou chilli papričku, přidáme nakrájený česnek a zelí. Zprudka opečeme, přidáme sůl a trošku vody. Restujeme asi 3 minuty, přidáme ceyenský pepř, zastříkneme vinným octem. Jako příloha jsou dobré topinky-nečesnekujte je.