Home

Věnečky

Posted Duben 28th, 2008 by zacalova

1/4 lvody, špetka soli, 11dkg oleje - vše zavaříme a přidáme
14dkg pol.mouky.
Nechat vychladít a přidat 4 malé nebo 3 větší vajíčkaa na špičku nože prášku do pečiva.

Krém:
1/2 l mléka, 4 žloutky, 18 dkg cukru, 1-2 pudinky-jak to bude vychladlé, tak přimícháme 1 clé 250g másla a třeba trošku rumu.
Hotové věnečky ještě polévám citronovou polevou. Peču je na 250°C a jak se nafouknou, tak stáhnu na 180°C.

zdroj: Markéta Hajdová

0

Děvčata posílám vám

On Únor 26th, 2009 Allice says:

Wink Děvčata posílám vám odlehčený krém do věnečků.Ve školce se nesmí používat máslové krémy tak dělám tento.Nejdříve si ušleháme 2bílky a 7dg cukru v tuhý sníh. Pak dáme do hrnku 1/2litru mléka a ohřejeme. Zvlášť rozmícháme jeden a půl pudinkového prášku s 1 žloutkem, a zašleháme do horkého mléka metlou, povaříme jako puding a přidáme dva půl dg cukru a půl vanilkového cukru a hned zašlecháme polovinu ušlehaného bílku s cukrem a přilijeme rum (dle chuti). Pak lechce přimýcháme další polovinu ušlehaného bílku. Hned horké dáme do sáčku a ppníme do věněčků. Je to DIETNÍ a může se sníst věnečků kolik chce. Dobrou chuť vám přeje Allice. Kissing Kissing Kissing

věnečky - dotaz

On Únor 26th, 2009 Amalia says:

Markétko, prosím o informaci jak asi dlouho pečete věnečky , mám informaci, že se trouba nesmí otevřít. Chtěla bych je vyzkoušet. Jde o tzv. odpalované těsto. Děkuji Amalia

Amálie,

Obrázek uživatele Jarmila Mo
On Únor 26th, 2009 Jarmila Mo says:

Markéta H. má novorozeně a 4 letou berušku, tak na stránky moc nemůže chodit.
Věnečky se pečou takových 20 minut, podle velikosti. Větrníky peču tak půl hodiny. Třeba děvčata přidají radu Red rose Red rose

prosim radu!

On Únor 26th, 2009 Lenka.U says:

co by se stalo,kdybych do toho krému nedala ty žloutky?děkuju za odpověď Red rose Red rose Red rose

Lenko.U

Obrázek uživatele Jarmila Mo
On Únor 26th, 2009 Jarmila Mo says:

osobně nevím co by stalo, ale řekla bych, že když se jim říká žloutkové věnečky, tak by tam přijít měly Smile . Dělávám jiný recept s hladkou moukou a olejem a do krému do horkého, právě uvařeného pudinku, ihned zamíchám žloutky, takže si myslím, že varem projdou. Krém bez nich by ani neměl tak pěknou barvu.

pro Jarmilku

On Únor 26th, 2009 Lenka.U says:

mohla bych tě poprosit o celý tvůj recept jestli by to šlo?moc děkuju(Lenicka.u@seznam.cz) Red rose Red rose Red rose Red rose Red rose Red rose Red rose Red rose Red rose Red rose Red rose Red rose

už je tam

Obrázek uživatele Jarmila Mo
On Únor 26th, 2009 Jarmila Mo says:

Open-mouthed (recept je od Miroslava Pelikána z kuchařky)

Reklama