Suroviny:
230ml mléka, 250g mouka hladká, 250g mouka polohrubá, 70g cukr, 120g másla (rozpuštěné), 2 žloutky, 25g droždí, 2 čajové lžičky citrónové kůry, 1/2 čajové lžičky soli, 2 sáčky vanilkového cukru, rozinky a kandované ovoce 35 g (podle chuti), 25g kousků čokolády, 30g mandle na zdobení

Vytvarujeme vánočku, před upletením copánků je možné těsta zapracovat nadrobenou čokoládu. Poté nechat 30 minut kynout, potřít rozšlehaným vejcem, ozdobit mandlemi.

10 minut péct na 180C, pak dalších 20-25 minut na 150C (zkusit špejlí, zda je dopečeno).

zdroj: internet