3 vejce, 120 g polohrubé mouky, 6 sacharinů, 1/2 citronu, 1/2 kávové lžičky prášku do pečiva, 5 polévkových lžic horké vody, 2 polévkové lžíce oleje. Náplň: 1/4 kg měkkého tvarohu, 1 polévková lžíce želatiny, 1/4 l vody, 5 sacharinů, kompotované nebo čerstvé ovoce. Piškot: ze 3 bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme citronovou kůru a šťávu, sacharin rozpuštěný ve lžíci teplé vody a šlehme, přidáme žloutky, olej a šleháme, postupně přidáváme ještě 4 lžíce teplé vody, vařečkou vmícháme mouku s práškem do pečíva. Těsto nalejeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy, pečeme ve vyhřáté troubě na 180-200°. Náplň: želatinu namočíme na 1/2 hodiny do studené vody oslazené 1 sacharinem. Tvaroh smícháme s rozehřárým máslem, přisladíme sacharinem rozpuštěným ve lžíci teplé vody, přidáme okapané ovoce a želatinu,kterou jsme po rozpuštění ohřáli asi na 60°C (želatina nesmí vařit). Rozkrojený piškot naplníme vychlazeným krém. Celý piškot můžeme omazat náplní,nazdobíme ovocem a oříšky.