mocka moc děkuji Wendy za zaslání vzoru forem od pana Filipa. Chtěla bych se všech zkušených zeptat na názor.. ? ty formy jsou moc krásné, nejsem tak moc zkušená a pro první nezdary s formamy (špatné vyklopení, špatné vyběhnutí, boule) jsem práci s nimi skoro vzdala, zatím když něco peču dělám to tak, že upeču tří pláty "piškotu" a z něj potřebný tvar vyříznu - předtím si na papír vytvořím šablonu - pak mám všechny tři pláty stejně široké a dobře se s tím pracuje?? co vy na to??? Používáte opravu formy, viděla jsem tam krásnou formu koňské hlavy ale vůbec si nedovedu představi jak bych to z ní dostala 
(i když beránka z formy dostanu bez přemlouvání - ale ten je menší 
Takový dotaz - možná hloupý
- Pro možnost psaní komentářů se přihlašte nebo zaregistrujte.
Dneska mi přisli formy od
Dneska mi přisli formy od pana Filipa a jsem z nich nadšená. Hned jsem něco upekla a taky hned objednala další. Má je levné a hlavně kvalitně zpracované. Určitě si taky nějaké objednej. Já jich budu mít asi 15. Už se těším jak je budu zkoušet.
Já všechny formy
Já všechny formy vymazávám máslem a vysypávám strouhankou,po upečení nechám trochu vychladnout,když se korpus odlepí od stěn,dort vyklopím. Nikdy jsem s tím neměla problém.
Já jsem si minulý týden
Já jsem si minulý týden objednala asi 10 forem od pana Filipa a skoro všechny beze dna. Formu zespodu omotám alobalem a nebo papírem na pečení. Ničím nevymazávám, po upečení nejdříve odstraním papír nebo alobal a pak teprve formu. Nemám s tím vůbec žádný problém. Všechny formy ale beze dna nejsou vhodné, to pan Filip sám poradí. A navíc ty beze dna jsou o polovinu levnější. Ještě jsem si objednala plno špiček na zdobení, tak se už nemůžu dočkat, až mi to všechno dorazí.
formy
vůbec z forem neměj strach.já si vždy obkreslím formu na pečící papír,vystřihnu dám do formy a upeču.po upečení boky formy objedu nožem a vyklopím dort.jde to samo ven.používám jedině formy od pana filipa.
Peču taky ve formách,
Peču taky ve formách, několik mám i od pana Filipa, jsou super, dolů dám pečící papír, který tam nechávám, protože se s plátem lépe pracuje (přenáší, obrací apod.), sundávám ho až plát položím tam kam chci!
Libuška mi poradila ať boky forem vůbec nevymazávám, po mírném schládnutí je od formy odřežu. Je to super, protože se mi neohýbají hrany dovnitř, navíc se mi už od té doby neudělala ani boule.
Jen naposled se mi vprostřed trochu propadl, ale to byla vina elektriky. Tak ať se daří. Jitka S.
já mám formy od p.Filipa
já mám formy od p.Filipa všechny,mám jich 14 např.klavír,srdce,dvojsrdce,košík,krtka, mimino,auto,čtverec,šestihran,květ..a vždycky se mi dort dobře vyklopil,já si formu vymažu tukem a pak vysypu moukou a jde to dobře