suroviny:
250 g hladké mouky
250 g hery
2 lžíce octa
2 lžíce mléka
špetka soli
1 vejce
strouhanka
1 vanilkový cukr
skořice (skořicový cukr)
strouhaná jablka
cukr krupice podle chuti
sekané ořechy
rozinky
Zpracujeme těsto z mouky, hery, vejce, mléka, octa a špetky soli. Vložíme do vodní lázně (studená voda tak aby bylo ponořené) a necháme přes noc odpočinout. Druhý den vyjmeme, necháme okapat. Rozdělíme na dva díly. Vyválíme každý na placku, posypeme strouhankou,do středu placky nastrouháme jablka, pocukrujeme, posypeme skořicí, vanilkovým cukrem, rozinkami a sekanými ořechy. Obě volné strany přeložíme k sobě a stiskneme. Pečeme při 180 °C.. Po upečení vychladlé mírně pocukrujeme.
(hlasovalo: 3)
Alenko
Už ho skoším.dostala jsem na ně chut. Brzo rano jsem dala těsto do vody,za chvíli pujdu péct.držte mi palečky at se povede.děkuji za receptík
Alenko
Už ho skoším.dostala jsem na ně chut. Brzo rano jsem dala těsto do vody,za chvíli pujdu péct.držte mi palečky at se povede.děkuji za receptík
Alenko ten vypadá
Alenko ten vypadá nádherně
Několik otázek
Těsto se dává do vody jen tak bez sáčku ? Z toho množství je jedne štrůdlík? A ještě dáváš někdy i tvaroh?
Iva
těsto dávám do vody bez
těsto dávám do vody bez sáčku, jen pak chvíli nechám okapat, podsypu hladkou moukou a rozdělím napůl, jsou z této dávky dva štrůdlíky. S tvarohem jsem to ještě nezkoušela.
Alena
štrudlik
je vynikajícíMoc dobře se s těstem pracuje
Díky,
jsem ráda že se zadařilo a že chutná
Alena
Jůůůů,
to jsou krásně nazdobení štrůdlíci.
Hana
Teda Alenko,
mam tenhle recept taky a chut mam strasnou, zvlast, kdyz vidim, jak krasne ho mas udelany. Bohuzel doma mam jedno male jablko a do obchodu proste nejdu. Musim pockat do stredy, to uz musim chte nechte, ale pak se na nej vrhnu. Jdu honem upect kolace, at tu chut necim zazenu.