Postup:
utřít 6 žloutků a 6 lžíc cukru, přidat lžíci kakaa, ze 6 bílků sníh, 2 lžíce hrubé mouky a 1/2 peč. prášku
pečeme na papíře, horké přehneme přes váleček a necháme vychladnout

krém :
1 hrníček vlašských jader umlít a spařit v 6 lžících mléka
utře se máslo a 2 lžíce cukru a přidají se vychladlé ořechy
placku potřeme krémem a doprostřed dáme banány a přehneme tak aby nám roláda tvořila slzu.
Množství je na klasický plech 44 x 32 cm.