Těsto:
4 vejce ( sníh ), 20dkg pol. mouky, 20 dkg mouč. cukru, 10 PL oleje, 10 PL horké vody,
1/2 kypřícího prášku - nalejeme na vymazaný plech a upečeme.
Krém:
3/4 l mléka + 3 vanil. pudingy uvaříme, necháme vychladnout, občas prošleháme
šlehačem, aby se netvořily hrudky, přidáme 20dkg mouč.cukru a zlehka vmícháme 3 zakysané
smetany.
Na upečený piškot natřeme 1/2 krému, poklademe dětskými piškoty namočenými v silné
kávě s rumem, pak rozetřeme zbytek krému a přes sítko poprášíme kakaovým práškem.
zdroj: internet
poslala Monika Kroftová