1kg syrové mrkve nastrouhat na jemno, 40dkg tvrdého sýra také nastrouhat na jemno, 1 bílí jogurt nebo zakysanou smetanu, 2 malé majolky, cibuli na drobno, sůl, pepř, dobře promíchat a nechat odpočinout, mazat na večku, zdobit zelenou paprikou.
zdroj: Božena