600 g vařeného nebo pečeného masa, 100 g kapustiček, 100 g ementálu, 2 vařené brambory, 1 lžíce sekané petrželky, bazalku, sůl, bílý pepř, olej na smažení. Maso smícháme se spařenými kapustičkami, kostičkami vařených brambor, bylinkami, solí a pepřem. Směsí plníme palačinky, posypeme strouhaným sýrem a zapečeme. Na palačinky: 150 g hladké mouky, 200 ml mléka, 1 vejce, sůl. Omáčka: majonéza, bílý jogurt, kečup, nasekaná řeřicha, červené víno, sůl, bílý pepř.