2 ½ hrnčeka hladkej múky
1 hrnček otruby pšeničné
1 ČL soľ
3 ½ dl mlieka
1 ½ dl oleja
1 droždie
Zamiesiť, nechať trochu podkysnúť.
Plnka: 18 dkg Hera, 2 žĺtky, soľ
Vajce na potretie, sézam alebo iné semiačka na posypanie.
Rozdeliť na 6 častí, rozvaľkať na obdĺžnik, potrieť plnkou, postrúhať syrom (ale nemusí byť), zrolovať, nakrájať na kolieska (nie veľmi tenké, aby pri pečení nevyschli), cca na 1 – 1,5 cm. Potrieme vajcom, posypeme semiačkami, necháme podkysnúť, upiecť.
Dobrú chuť!
Tak jsem si vcera taky
Tak jsem si vcera taky koupila otruby (sice to vypada, jak namela drevotriska, ale budiz) a chci to taky zkusit. Jenze ja mam asi Otruby ovesne, jine bohuzel nemeli. Muzu to udelat z nich?
Gabika, z ovsených
otrúb som to ešte neskúšala, tak Ti neviem poradiť. Chce to len skúsiť. macka
Macka, tak tento recept
zařazuji mezi vynikající a osvědčené. Právě se ládujeme a zapíjíme vínkem. Je to doopravdy chuťovka. I manžel si pomlaskává, i když on to takzvaně zdravé se semínky jinak nemusí. Díky Barbora
Děkuji za skvělý
Děkuji za skvělý recept,naše tlusté střevo to velmi ocení.Fany
Macka, děkujeme
za receptík. Hnedle vyzkouším a taky určitě zapojím pekárničku, je to fakticky neocenitelný pomocník.
A ještě, prosím, v té pečce to necháváš i kynout, nebo těsto vyndáš a necháváš kynout jen chvilku. V receptu píšeš trošku a v pečce to vlastně stojí hodinu. Aby to z ní nebylo překynuté mám strach
. Díky Barbora
Barborka, podkysnúť
nechávam v pekárničke 20 - 30 minút, bolo by zbytočné mazať ďalšiu misu iba na kysnutie. Jednoducho program preruším. Macka
Macka, děkuji!
Macko
vypadají úžasně!!! To můžu. Meleš si sama zrní? Na recept se už těším a hned prubnu. Mám el. mlýnek na obilí, je to super věc, neustále v chodu. A přístroj na sojové mléko rovněž. Zdravím tě!
Jarmilka,
zrno si nemeliem, pšeničné otruby kupujem v Kauflande, majú tam asi najširší výber rôznych múk. macka
Macka,
ďakujem, už som si to opísala
(mě tak schází slyšet tu vaši slovenštinu) 
Ešte doplním,
že Hera sa len trochu spustí a zamiešajú sa žĺtky. Nemala som veľa času, tak som si cesto dala vymiesiť do pekárne. Je to super pomocník. Na stránke mamincinyrecepty je veľmi dobrý chlieb "jemný grahamový", ja do neho dávam ešte 1 PL otrúb. macka
Marcelko,
dobře děláš. Já cpu 1 - 2 lžíce otrub téměř do každého chleba, i když v receptu nejsou. A ještě bych měla otázečku, co to je - jedno droždí? Máte na Slovensku taky kostky 42 g? Děkuji za odpověď.
Lenka, prepáč, ale
po dvoch dňoch som sa až teraz dostala k PC. U nás je tiež klasická kocka droždia 42g. Som rada, že tým čo ich robili chutili. ja keď som ich prvý krát ochutnala, tak mi pripadali skoro ako škvarkové pečivo. Macka
Marcelko, sem
s receptem. Všechno, co "smrdí" zdravou výživou, mě zajímá.
Barbora