300g CUKR MOUČKA
300g FONDANT
300g SUŠENÉ POLOTUČNÉ MLÉKO
45g LUKANA (100 % TUK)
75g GLUKÓZA
10g VANILKOVÝ CUKR
MANDLOVÁ TRESŤ DLE CHUTI (ASI DVĚ POL. LŽÍCE)
A 45 ML VODY, PŘIDÁVAT POSTUPNĚ, NĚKDY STAČÍ MÍŇ, ZÁLEŽÍ JAK JE TUHÝ FONDANT.
FONDANT, LUKANU A GLUKÓZU SI ODVÁŽÍM DO JEDNÉ MISKY A DÁM TO DO MIKROVLNKY NA CHVÍLI NAHŘÁT,
PROMÍCHÁM A PAK TO PŘELIJI DO PEKÁRNY. PŘIDÁM OSTATNÍ SUROVINY A ZAPNU PROGRAM Č.7- PŘÍPRAVA TĚSTA.
VODU PŘIDÁVEJ POSTUPNĚ.
AŽ SE UTVOŘÍ V PEKÁRNĚ KOULE Z MARCIPÁNU, TAK JI VYPNU A JEŠTĚ TROCHU RUČNĚ PROPRACUJI(VÁLENÍM).
VYVALUJI NA PODLOŽCE A PODSYPÁVÁM SOLAMYLEM. DOBŘE SE MI MATISKÁVAL I PATCHWORK.
CO NESPOTŘEBUJI TAK SKLADUJI V LEDNICI, ZABALENÉ VE FÓLII A DANÉ DO DÓZY.
V PŘÍPADĚ POTŘEBY STAČÍ NAHŘÁT OPATRNĚ V MIKROVLNCE A ZNOVU PROPRACOVAT.
JIŘINKA