Home » Diskuze » Vše o pečení

Lis na těsto

Posted Únor 16th, 2007 by Anonym

Dobrý den,

měla bych na Vás prosbu, jak zacházet s lisem na těsto, aby "tvořil" jednotlivé kousky cukroví. Zkoušela jsem ho na vánoce a musím říct, že jsme bojovaly a nevyšla jsem jako vítěz. Děkuji za rady Halka

10
Průměrné hodnocení: 10 (1 vote)
‹ moc pěkné Dorty ›

Halko,

On Únor 16th, 2007 Zač. says:
lis nemám, neporadím Vám. Snad některá z děvčat poradí. Přeji hezký den L.Z.

lis na těsto

On Prosinec 10th, 2007 Anonym says:

mám tento lis už 3 roky když uděláš těsto tak tam dej o 3 dkg masla vic je to jen přibližně cukroví z něj je rychlé a vypadá skvěle dělám s ním i žloutkové věnečky tak ať se ti to podaří krásné vánoce

Děkuji

On Prosinec 13th, 2007 Anonym says:

ale mně nešlo, aby to cukroví odpadlo, stále se na tom lisu drželo, nevím jak to mám "odřížnout" Halka

prosím

On Prosinec 10th, 2007 Anonym says:

mohla by jste dát recept na těsto do toho lisu, zkoušela jsem to, ale taky mi to nešlo. Děkuji Zuza Crying Wink

Ahoj, já lis používám

On Říjen 10th, 2008 Majky says:

Ahoj, já lis používám často

MÁSLOVÉ SUŠENKY DO LISU
Máslové UNIVERSAL
15 dkg cukru
35 dkg tuku (protože se jmenuje máslové, dávám máslo)
50 dkg hladké mouky
kůra a šťáva ze dvou citrónů

MEDOVNÍČKY DO LISU
400g hladké mouky,
180g moučk.cukru,
100g tuku na pečení nebo másla,
2 vejce,
2 lžíce medu,
1 lžička skořice nebo koření do perníku,
1/2 lžičky sody
Mouku prosijeme se sodou, kořením a cukrem. Vejce rozkvedláme s medem a pomocí tuku vše zpracujeme na vláčné těsto. Těstem plníme strojek "pistoli" a na suchý plech tvoříme tvary. Pečeme ve středně vyhřáté troubě. Vychladlé můžeme zdobit čokoládou.
Z tohoto těsta se dobře tvoří, drží tvar a po upečení jsou medovníčky voňavé a měkké!

SLANÉ SÝROVÉ DO LISU
250 g tuku (máslo, Hera)
250 g strouhaného sýra
250 g hl. mouky
1 vejce
1 čl soli
1 čl mleté papriky
(1/2 čl prášek do pečiva)
Tuk a vejce vymícháme do pěny, postupně přidáme sýr, mouku s práškem do pečiva, dochutíme solí, paprikou.

linecké tam taky jde, ale pozor! nedá se použít pečící papír, těsto se přilepí jen na suchý studený plech hodně štěstí a dobrou chuť Thumbs up Wink

Recept do lisu ,od výrobce:

On Prosinec 10th, 2007 Bozena says:

Recept do lisu najdete zde: http://www.peceni.info/recept-do-lisu-na-linecke

Reklama