Přidávám ještě recept na domáci Baileys , vyzkoušejte
2 konzervy Salka( slazené kondenzované mléko), 2 kelímky Ramy cremefine ke šlehání, 0,5 l rumu. Salko povaříme v konzervě asi 1 hod, aby zkaramelizovalo (postaví se do hrnce s vodou). Necháme vychladnout a pak slijeme vše dohromady - salko, ramu a rum. Můžeme si to přisladit, podle chuti každého z vás.

zdroj:Alena Skotnicová

Tip: ....zkuste tam dát místo ramy mandlový puding. Klasicky z 1 sáčku(tzn. z 0,5 l mléka) a neslaďte ho. Až budete mít vychladlé salko i puding..., dejte do šlehače. Až se hmota sjednotí.. přilívejte postupně rum!!! Je to fakt lahoda! Dobrou chut!