Ahoj, budu dělat 3 patrový svatební dort a požadavek je co nejtmavší piškot a bílý krém co nejméně máslový. Našla jsem tohle,ale bojím se aby vydržel a nevsák se do piškotu nebo se neroztek Pařížská šlehačka z bílé čokolády
Smetana ke šlehání 2l
Bílá čokoláda 1,5kg
Rostlinná šlehačka 500ml. Potřebuju aby v tom dortu vydržel aspon 3 dny. Je to dort pro sestru a musí být dokonalý...nechci udělat chybu,ale ona nemá ráda ty máslové krémy. Můžete mi prosím někdo poradit. Moc děkuji
krém do svatebního dortu
- Pro možnost psaní komentářů se přihlašte nebo zaregistrujte.
Tak jestli budeš plnit dort
Tak jestli budeš plnit dort šlehačkou a potahovat , tak si musíš udělat mantinely z máslového krému a můžeš plnit co budeš chtít - vydrží a nerozteče se a pak lehce dortík potřít máslovým krémem a potáhnout. Jinak jěště můžeš použít i marmeládu ,když nejde použít slabounkou vrstvu máslového krému. Ale šlehačku pod potahovku scela určitě ne ,rozteče se!
AHOJ,POKUD JE DORT PLNĚN
AHOJ,POKUD JE DORT PLNĚN ŠLEHAČKOU,TAK SE NEPOTAHUJE DORT---MARCIPÁNEM--FONDÁNEM ATD....---NEBOT´SE ROZTEČE
snad
si tady vybereš
http://peceni.info/search/node/kr%C3%A9m
díky za odpověd,ale já
díky za odpověd,ale já jsem nechtěla druhy krémů,ale ptala jsem se na to konkrétní složení..jestli mi krém ze šlehačky vydrží pod potahovkou a 3 patrovým dortu.
POZOR , ten krém ti v
POZOR , ten krém ti v chladnu pravděpodobně vydrží, ale potah na tomto krému 100% NEVYDRŽÍ !!! víc jak 2 hod.