Kornoutky

37dkg hladké mouky
24 dkg cukru
8 dkg medu
1/2lžíce mléka
2 celá vajíčka
Vyracovat a nechat 2 hodiny odpočinout,vyválet na tenko,vykrájet kolečka a péct
na papíře zprudka,hned teplé stáčet kornoutky.Na plech si jich dám jenom tak
šest abych je stihla stočit.Jde to rychle upečené jsou taky hned.Je určtě
lepší mít měkoho po ruce.

P1000447.JPG
10
Průměrné hodnocení: 10 (hlasovalo: 3)

Nazdar děvčata, právě

Obrázek uživatele Maruš

Nazdar děvčata, právě dnes jsem zkoušela pár kornoutků, ale bez úspěchu. Troubu jsem vyhřála na 180°C, kolečka vyválela na cca 2 mm a dala na 3 minuty péct. 4 z pěti se mi při stáčení polámala. Kde dělám chybu? Za minutu se mi těsto v troubě nafouklo, pak jsem čekala , až trochu zrůžoví a začala jsem stáčet. Těsto mám v lednici od včerejška. Díky, Maruš.

Maruško asi je máš

Obrázek uživatele Wendy

Maruško asi je máš přepečené.U kornoutků to chce opravdu vytáhnout akorád.Ani brzo ani dlouho.Každá trouba peče jinak ale já je peču na 160-170 ale je fakt že mám jiný recept.Nedávno jsem našla tento a chci je zkusit,vypadají moc dobře.... http://www.mamincinyrecepty.cz/zakusky/orechove-1
Také se koukni tady na stránkách,někde tu jsou ještě jiné,ale bohužel nemám čas je hledat Wink

Wendy díky za radu, peču v

Obrázek uživatele Maruš

Wendy díky za radu, peču v horkovzdušné troubě, tak zkusím na 165°C. Nový recept zkusím jindy,až vypeču to, co mám v lednici . Není boha, aby se mi to nepovedlo.

Holky SOS, mám obdobný

Holky SOS, mám obdobný recept na trubičky medové a jsem z toho zoufalá těsto je strašně ulepené a nemůžu ho pořádně ani vyválet, mám to víc podsypat nebo může být problém i v medu? Děkuji za pomoc Crying Crying Crying Eva

Vypadají

Clapping Vypadají nádherně,chtěla jsem se zeptat,kolik kusů se tak udělá z jedné dávky?A jakým krémem je lepší plnit ty kornoutky?Lucka Š.

Já většinou dělám jenom

Já většinou dělám jenom z poloviční dávky a to jich mám asi 100 kusů když je vykrajuji kolečkem o průměru 5,5 cm,a nejlepší je je plnit krémem ze salka Open-mouthed .Ještě takový dodatek,známá nemohla nikde sehnat na čem by stáčela a nakonec je stáčí na kolíku na sázení sazeniček Giggle

Tence vyvalené je jak na

Tence vyvalené je jak na linecké nebo ještě tenčí peču to poprvé moc děkují Milada

Tak to o hodně tenší jak

Tak to o hodně tenší jak na kinecké, silnější se těžko stáčí a praskají, ať se daří Open-mouthed

Já jsem také lítala po

Obrázek uživatele jana rusalka

Já jsem také lítala po obchodech s domácíma potřebama a všude na mě koukali jak na blázna co chci? Surprised Nakonec jsem kužílek na stáčení koupila u Malátků. Thumbs up

Dnes peču kornoutky

Dnes peču kornoutky poprve,tak zkouším.Vykrajuji kolečkem o průměru 5 cm.Přemýšlela jsem,na čem je stáčet,a nakonec jsem použila špičku na zdobení s malou dirkou.Jde to bezvadně a jsou pěkné.Jen nevím,jestli jsem někde neudělala chybu,jsou po vychladnutí tvrdé.Změknou?Poradí mi někdo? Hanka

Ahoj Hani, loni jsem tyto

Ahoj Hani,
loni jsem tyto kornoutky také dělala a letos se na ně chystám zase. Byly výborné, také jsem je natáčela na špičce od zdobičky. Změkly ani ne za týden. Ještě jsem je ihned po namočení v čokoládě dala do rozemletých lískových oříšků, dalo jim to úplně jiný rozměr.

Hani

Tyhle kornoutky dělávala moje maminka a taky je měla po upečení tvrdé.Bez naplnění by měly změknout tak do týdne,/v chladném prostředí,ne v panelákovém bytě/ale když je naplníš tím krémem,tak jsou měkké do hodinky.Jarmila

Reklama