Suroviny:
500g kaštanové pyré
150g piškotů - nastrouhané
150g cukr moučka
125g másla
2 vanilkové cukry
1 lžíce rumu
Poleva:
100g čokolády, 40g ztuž .tuk,1 lžíce olej
Postup:
ze surovin vypracujeme hmotu a necháme ji aspoň 2 hodiny odpočinout. Pak z ní tvarujeme kuličky o průměru 2,5 cm. Vyrovnáme je na pečící papír a rozpustíme si polevu. Každou kuličku polijeme shora lžičkou polevy a necháme ji stékat. Spodní strana zůstane bez polevy. Ozdobíme, podáváme v papírových košíčcích.
Zdraví Jarika
(1 vote)
Jsem ráda,že jsem narazila
Jsem ráda,že jsem narazila na tento recept hned ho jdu vyzkoušet,dostala jsem kostku kaštanového pyré a netušila jsem k čemu by mi mohla být.Tak jdu na to,snad se to povede.
KAŠTANOVÉ PYRÉ 500g
KAŠTANOVÉ PYRÉ
500g jedlých kaštanů
120g cur moučka
1 vanilkový cukr
Postup: kaštany nakrojíme křížem a vaříme ve vodě asi 30min.
Okapané kaštany opatrně rozpůlíme a vydlabeme. Hmotu propasírujeme( rozmixujeme) a smícháme s cukry.
Nebo: necháme kaštany přes noc nabotnat ve vodě.Druhý den je zbavte hnědé slupky a vařte běžným způsobem.
Získáte tak mnohem více kaštanové hmoty.
Víc v tom časopisu není napsané....
Kuličky
Jariko to vypadá úžasně
To kaštanové pyré se dá někde koupit?Naďka
Nadi, kaštanové pyré se
Nadi, kaštanové pyré se dá koupit na Slovensku. Tady jsem si koupila jed.kaštany. Uvařila jsem je oloupané, jako brambory.Pak je rozmixuješ.
Kuličky
vypadají lákavě
jak asi chutnají z těch kaštanů?Kdysi jsem to zkoušela ale moc se u nás neujaly
Měla bych zkusit tenhle recept 