1 brokolice, 250 ml smetany na šlehání (30%), 200 dkg šunky, 5 plátků šunky šunkového salámu, 200 g tvrdého sýra (Eidam, Gouda …), 7 brambor 4 stroužky česneku, 2 vajíčka, sůl, olej

Děvčata, chvíli nepečte,včera jsem dělala k obědu fajn jídlo. Veliké brambory umýt rejžákem, nakrájet na 1/2cm plátky, osolit, obalit jako řízek a usmažit. Hotové potřít hodně česnekem, můžu Vás ujistit,udělejte toho hodně, protože se Vám určitě nedostane, jaká to je dobrůtka, já jsem k tomu udělala ještě rajčatový salát a nemělo to chybu, mohla bych je pro svoje chlapy dělat každý den. Zkuste to.
zdroj : Hana

Do rozehřátého másla vložíme hlavičky bedly, růžovky, které posolíme a jemně pokmínujeme. Hlavičky opečeme po obou stranách 2-3 minuty. Podáváme s chlebem.

zdroj : Hanka Bednářová