Játrová tlačenka

Giggle jelikož jsem ještě nic kloudného nepřidala mezi vanilky,tak posílám alespoň dobroučkou játrovou tlačenku.
500g kuřecích jatýrek
1-2cibule na jemno pokrájené
sůl
pepř
červená paprika
7 rohlíků
7 vajec
zelené bylinky-pažitka,petrželka,dobromysl
játra podusíme na cibulce,osolíme,opepříme,přidáme papriku-já dávám i směs drcené pikantní papriky.Přidáme rohlíky na kostičky pokrájené,7 vajec,bylinky.Promícháme a naplníme do salámového sáčku.vložíme do hrnce s vroucí vodou a vaříme cca30minut.Nepropichovat.Po 30 min. otočíme a vaříme dalších 30min.Vyndáme,necháme vychladnout (je dobré to pak ještě nechat vychladit v lednici)Pak nakrájíme a sbaštíme.Kdo má rád jatýrka,dělejte to z dvojité dávky.je to rychle pryč!Dobrou chuť!! Clapping

0

Reklama