Vanilečky moje zdravím Vás.Prosím Vás o radu,jak uhladit povrch dotríku,aby byl tak krásně hladký,jako vyžehlený?
Dáváte na dort hodně krému a nebo silnější vrstvu potahovky.
Nedávno sem dělala mamince srdíčko a snažila sem se ho dost namazat,ale zas sem se bála,aby to nebylo na chuť příliš.Marcipán si dělám sama.Nešetřila sem sním a potáhla sem dort dost silnou rozválenou plackou.Pak sem se ho snažila uhladit hladítkem.A výsledek?K
Maminka byla sice nadšená,ale znáte maminky,ty by nám pochválily všechno.Moc Vám předem děkuji za rady a držte se holky ať se v těch vedrech neupečete i s Vašima kráááááááááásnýma dortíkama.Papa vachrlinka.
jak uhladit dort?
- Pro možnost psaní komentářů se přihlašte nebo zaregistrujte.
Verunko děkuji moc za radu
Verunko děkuji moc za radu
.To co jsi mi radila tak také dělám,ale stále se mi na povrchu dortíku ukuzají hrbolky.Řekla bych,že sou to hrbolky korpusu nebo krému
.No nevím nevím co s tím.Ještě zkusím dát větší vrstvu marcipánu.
já dávám buď marmeládu
já dávám buď marmeládu nebo krém, ale vždycky tenkou vrstvu. potahovací hmota musí být vždy dobře rozpracovaná a rozválená na tenkou vrstvu (2-3mm), aby šla lépe uhladit a nelepila se. koukni i na video: http://eshop.timidekor.cz/potahovani-dortu-hmota-white-icing.html