Ahojky děvčata chci se s Vámi podělit o receptík na skvělou marmeládu v domácí pekárně. Tak tedy:
1 kg očištěných umytých jahod
1/2 kg cukru
1 Gelfix 2:1
Program:marmeláda
Jahody rozmixujeme ponorným mixérem my necháváme i kousky je to super. Smícháme Gelfix s lžící cukru a zbytek vmícháme do jahod vše nalijeme do pekárny nahoru nasypeme Gelfix a máme hodinu čas dát si kafíčko. Pekárna maká za nás žádné stání u plotny apopálené prstíky když to stříká. Mezitím si nachystám skleničky na chvíly dám do trouby nahřát. Pak nalijeme marmeládu do sklenic otočíme chvíli dnem vzhůru a za 10 minut otočíme zpět.
Nám moc chtná je dostatečně hustá alze takto vyrovit jakoukoliv podle druhu ovoce. Ikdyž jsem se dříve marmelád bála teď je to hračka.
Tak třeba se někomu bude hodit.
dobrou chuť
Adi
Jahodová marmeláda
- Pro možnost psaní komentářů se přihlašte nebo zaregistrujte.
Taky se na ni chystám, ale
Taky se na ni chystám, ale mám obavy z toho, aby se nekazila, když v návodu píšou, že teplota hotové marmelády je 70 st.
Pekárnu máme,ale bohužel
Pekárnu máme,ale bohužel jahody ne,chtělo by to sluníčko než to ty mrchy slizký
všechno s prominutím sežerou.Ale vyzkouším,vždy jsme ji dělaly na plotně,protože se mi ta nádobky zdála malá.Lenka B.
Dělám
stejným způsobem,ale na plotně,je To rychlé.Pekárnu nemáme,muž pracuje v pekárně,pečivo nosí
Moni
I já takhle dělávám
I já takhle dělávám marmeládu,je vynikající,to není jak kupovaná jahodová,kde je jen 20% jahod a zbytek jablka
a jak je pak skvělá v dortíkách
,přitom je to rychlovka 
marmeládka
I já takto dělám marmeládku z rúzných druhů,zrovna dnes jsem dělala z černého rybízu.akorát přidávám lžičku kyseliny citronové,právě proti kazení,zatím jsem nikdy problém neměla,když jí dělám v pekárně a je vážně mnam.