3 žĺtka, 10 dg kryštálového cukru, 2 lyžice kakaa, 4 lyžice
vlažnej vody.
Všetko spolu vymiešame do peny, pridáme 4 dg polohrubej múky, trochu
prášku do pečiva a sneh z 3 bielkov.
Pečieme vo vymastenej, vysypanej tortovej forme.
Plnka:
3 dg masla, 3 dg hladkej múky - spravíme zásmažku, zalejeme 2 dcl
mlieka a uvaríme hustú kašu. Necháme vychladnúť.
Medzitým vymiešame 10 dg práškového cukru a 10 dg masla, pridáme
vychladnutú kašu, 1 lyžicu kakaa a 1 celé vajce. Dobre vymiešame.
Plnku natrieme na vychladnuté cesto, na vrch dáme šľahačku a
posypeme grankom alebo strúhanou čokoládou.
zdroj. Zuzana Šupková
(1 vote)
:-)
Ten vypadá krásně! Možná ho upeču manželovi k narozeninám:-)
Mohla bych se jen zeptat jak
Mohla bych se jen zeptat jak dlouho se harlekýn dělá??
Jitka to napísala presne,
Jitka to napísala presne, len dodám, že zmizne fakt rýchlosťou blesku. ZuzanaŠ.
máš pravdu Zuzko, to jsem
máš pravdu Zuzko, to jsem zapomněla napsat
. Kolikrát mám pocit, že ho ani nedonesu do lednice. Už jsem ho pekla mockrát. Ani nestačím kupovat v Makru tu šlehačku (jinde jsem na ní tady v Praze nenarazila).
Harlekýn
je rychlý - než se nahřeje trouba, tak je hotové těsto. Peče se asi 10-15 minut. Než vychladne, tak udělám krém a pak už je to šup šup. Namažu krémem, dám na chvíli zatuhnout do lednice. Namažu šlehačkou a zase dám zatuhnout do lednice a pak už jen dozdobím. Myslím, že víc jak 2 hoďky ho nedělám. Zuzka dodala vynikající recept.
Zuzko, super
recept. Rychlý a přitom výborný. Pekla jsem si ho na narozky a na důkaz jsem ho poslala Libušce. Ale není tu, protože by tady bylo moc stejných dortů, to chápu. (Takže to, Libuško, neber jako výtku.
) Ale příště to bude chtít z dvojité dávky, protože zmizel rychlostí blesku. 
Barbora
Zuzi
Dortík jsem pekla na Anežčin svátek moc chutnal všem.A to vajíčko jsem tam dala,ale zamíchala jsem ho do té teplé kaše.Spozdravem Stáňa
Zuzi Š
chcem urobiť túto tortičku a chcem vedieť,či tam musím dať to surové vajíčko. Zuzi písala som ti na @ ohľadom tej podložky keď budeš mať čas tak mi odpíš. Dík Alena R
Alenka, nezabudla som, len
Alenka, nezabudla som, len musím byť s tou paňou, čo robila prezentácie. Je to sestra susedky, pôjdem sa spýtať. ZuzanaŠ.
Zatiaľ som tam vajíčko
Zatiaľ som tam vajíčko dávala, ale myslím, že sa ozaj nič nestane, keď tam nebude. ZuzanaŠ.
Nevím jak Zuzka, ale já
Nevím jak Zuzka, ale já jsem tam syrové vajíčko nedala a nic se nestalo
Tak to je pro mě dobrá
Tak to je pro mě dobrá zpráva
Syrových vajíček se bojím jak čert kříže !!!
Muzu se zeptat-bude stacit
Muzu se zeptat-bude stacit jedna slehacka?diky Lenka
Niekedy stačí aj jedna
Niekedy stačí aj jedna šľahačka, len sa potom nedá harlekýn tak nazdobiť, alebo sa natrie tenšia vrstva a okolo sa dá len jeden rad hviezdičiek.ZuzanaŠ.
Leni já tedy pužívám
Leni já tedy používám dvě jedna je málo.Skipy
Harlekýn
Zuzko, včera jsem ho upekla a musím říct, že je opravdu výborný... tedy byl, už není. Zmizel z lednice rychlostí blesku
. Ani 
jsem nestačila uvařit.Fotečku pošlu Libušce, ať vidíš, jak jsem to zvládla. Moc dík za recept, zařazuji mezi TOP recepty 
.
Zuzko, na jak velkou formu
Zuzko, na jak velkou formu máš tenhle recept ?
Láká mě to 
, ale myslím , že průměr 26cm bude velký a dortík nebude tak krásně naskočený 
Tak som šla formu schválne
Tak som šla formu schválne odmerať, má 25 cm vnútorný priemer. ZuzanaŠ.
Zuzko děkuju. Tak to
Zuzko děkuju. Tak to šoupnu do té mojí 26cm
No, to
musí být dobrota, vypadá dobře
! Majka vel.
sliny se mi sbíhají ale
sliny se mi sbíhají
ale dala jsem se na dietu . Zdravím všechny přítomné a hlavně ty co byly v Brně. Moc na to vzpomínám a těším se na další shledání Jana markovská
Jano i já
kdykoliv přijdu do práce, vidím vás tu všechny a moc vzpomínám!No a dietu, tu držím taky! Majka vel.
Skvělý
Skvělý dortíček,
mám na něho úžasnou chuť k tomu 
mňam.Marja
Tak ten bych si teda dala
Tak ten bych si teda dala
Vždyť jsem ti včera Wendy
Vždyť jsem ti včera Wendy říkala že máš přijet mám ho udělaný v lednici.Už jen vychladit a nastříkat šlehačku.Skipy
Evíku něco na sebe hodím
Evíku něco na sebe hodím a utíkám
Postav vodu na 
Tak Wendy kde jsi jsou zde
Tak Wendy kde jsi jsou zde poslední dva kousky.
Skipy
Evíku tak jsem si ho dneska
Evíku tak jsem si ho dneska udělala,teď tuhne a večer ho nafotím a pošlu.
Tak tie dva kúsky, dúfam,
Tak tie dva kúsky, dúfam, že odložíš pre mňa
, ja som doteraz vyrábala zeleninku z marcipánu a tiež už z harlekýna doma nič nemám 
ZuzanaŠ.
Evíku,nějak jsem se
Evíku,nějak jsem se zasekla u Libuščiných stránek
Tak jindy skáknu.
Teď jsem se rozhodla,že si ho zítra udělám,ať jsme tlustý na tři prsty
Gábi ale než přiletíš
Gábi ale než přiletíš tak já stihnu udělat ještě jeden.
Byl opravdu vynikající. 
Pozvala jsem dceru s rodinou a manžel mi říká,proč někoho zveš toto bych zvládnul sníst sám. 
A začal se smát.Mi harlekýny můžem,ale nikdy jsem neměla odvahu ho zkusit,ale mám pocit,že mi to Zuzka dělá schválně.Opravdu co sem dá tak je samá dobrota.To bylo to samé s jejími žabami po těch se taky jen zaprášilo.Tak dojeď čekám a jdu dělat další.Skipy
To znam
Manzel taky vzdycky rika; no ale to budu mit malo.
Ja mu vzdycky vysvelim, ze taky nemusi mit nic a je klid. 
Evi,
ja nemam rada slehacku a asi bych ted nemohla ani ten zbytek (s tou mou alergii), ale ke kave jsem si tohle kupovavala-to mi chutnala i ta slehacka. Pro me je to tady obcas fakt peklo.
Bud nemam suroviny a nebo to nemuzu ze zdravotnich duvodu a jeste jsem lina. A pravidelne tady slintam jak bernardyn. Si vzdycky rikam, jestli mam tohle za potrebi a ze uz sem nepolezu, ale znas to sama, copak to de? 
Takze zkousim a zkousim, ale zatim taky vzdy s uspechem-jeste se mi nestalo, ze bych neco zkusila a nebylo to dobre. Jsou tu skvele recepty. 
Já jsem říkala než
Já jsem říkala než půjdu do práce tak ze mě bude otesánek,ale ještě že to má kdo jíst.Já ten harlekýn polila čokoládou a jak to nebylo pořádně stuhlé tak mi to nešlo vůbec krájet,ale opravdu moc dobrý.A to ještě jednou tedy děkuji Zuzce za její výborné receptíky.Skipy
Evička, nemáš začo,
Evička, nemáš začo, hlavne že chutil, u nás sa tiež po ňom len zapráši
ZuzanaŠ.
Holky už nejsou ani ty dva
Holky už nejsou ani ty dva kousky ráno padli za vlast ke kávičce a byli ještě lepší než včera,mňam mňam.
Skipy
Hmmm
Evi, a ja jsem se zacala balit na necekanou navstevu.
Tak to abych zase zacala vybalovat. 
Zuzi hned to jdu zkusit,ty
Zuzi hned to jdu zkusit,ty mě vždy těmi svými receptíky dostaneš.
Skipy Už se mi chladí v lednici,to je suprový receptík.Já měla zato jak je harlekýn strašně časově náročný a on byl za chvíli hotový.Nikdy by mě nenapadlo,že ho někdy sama skusím. 
Opět jedno veeelikánské poděkování za receptík na Slovensko. 
Jsi 
já totiž harlekýn zbožňuji.
tak ten vypada skvěle a
Zuzanko,
všechny Tvoje dorty jsou moc pěkné. Tohodle bych si hned kousek dala ke kávě. Určitě ho v nejbližší době vyzkouším, hned jak se rodinka sejde. Lída
Ten vypadá tak
Ten vypadá tak mňaminkovsky...mňam mňam mňam
Zuzi, skvělý dortík.
Už se mi sbíhají sliny a při první příležitosti ho vyzkouším. Receptík jsem si vytiskla a budu ho opatrovat, jako oko v hlavě. Díky za inspiraci.
Jana H.
To je krása,
To je krásná dobrůtka
Mirka