Jak upéct kuře a uvařit brambory asi psát nemusím, takže napíšu jak dělám mrkev.
Očištěnou a omytou mrkev, množství podle strávníků, nastouhám na jemném struhadle...já používám robot. V hrmci si rozehřeji olej a hned přidám nastrouhanou mrkev, promíchám, posolím a podliju vodou...ale ne tak aby mrkev plavala. Nechám dusit dokud se voda skoro nevyvaří. Na konec podliju rozmíchanou hl.moukou ve šlehačce či mléce, přiměřeným množstvím, tak aby nebyla mrkev vodová. Podle toho co zrovna mám.
Kvůli našemu malému ji teď dělám s rýžovým mlékem.
zdroj: Marta Randusová