Děvčata nemáte některá zkušenost s děláním domácích párků, nebo klobás? Nevím jestli můžu jeden den odpoledne udělat párky a teprve druhý den ráno udit. Do směsi přidávám trochu vody a solamylu a mám obavy, aby ten solamyl do druhého dne něco neudělal. Dosud jsme dělali párky tak, že jsme je nacpali do střev a hned udili. Budu vděčná za každou radu. Děkuji. Janako
Janako,tak jak píše
Janako,tak jak píše Jandulínka
já nakládám maso tak na tři dny,nandám do střev a druhý den udíme,solamyl také nedáváme,ale dávám ho do sekané aby se maso krásně spojilo 
Wendíku
Janako
klobásky doma dělám ale nedáváme solamyl.Jeden den je naplníme a druhý den udíme.Bylo to vždycky v pohodě.
