1 kg hladké mouky
1 kostka droždí (kostka je 42g)
2 čajová lžička soli
1 čajová lžička kmínu
525 ml vlažné vody
Do mouky přidáme sůl a kmín, udělám důlek a dám kvasnice na kvásek, přidám vlažnou vodu, vypracuji těsto a vytvaruji chleba (případně podmoučit), nechám kynout chleba asi 30-40 minut.
Peču ve vyhráté troubě na 180°C 50 minut.
zdroj : Daniela Hřebíčková
Omlouvám se všem za
Omlouvám
se všem za zmatený popis, navic jsem celý den mimo. CL je opravdu čajová lžička, ne ta úplně malá, tak klasická (doufám, že v tom nedělám ještě větší zmatek), a kostka droždí jsem brala automaticky 42g, u nás se již jiné neprodávají i když ještě vážené droždí pamatuji. Tak prosím omluvte ten zmatek.
Snad bude všem chutnat. Rodiče při ceně chleba jaká je nyní v obchodech už také pečou doma, stejně jako já.
Děvčata já nejsem autorem
Děvčata já nejsem autorem receptu, ale zkoušela jsem ho. Taky jsem byla zmatená z toho CL, tak jsem to brala jako čajové lžičky a bylo to akorát
Myslela jsem si dokoncem, že by to mohl být centilitr, ale pak jsem vzala tu jednodušší věc - čajovou lžičku 
a bylo ... a za chvíli nebylo - hned jsme chleba snědli 
Nechápu, kolik je
kostka droždí a co je zkratka CL.
Jana H.
Také si myslím, že je to
Také si myslím, že je to čajová lžička. V receptu je to opraveno a vkládám i foto kostky droždí.
Jani,
kostka droždí je 42 g a CL je čajová lžička
, si teda myslím já.
Lžíce
Já si myslím, že je to 1 celá lžíce Božena