37dkg hladké mouky
24 dkg cukru
8 dkg medu
1/2lžíce mléka
2 celá vajíčka
Vyracovat a nechat 2 hodiny odpočinout,vyválet na tenko,vykrájet kolečka a péct
na papíře zprudka,hned teplé stáčet kornoutky.Na plech si jich dám jenom tak
šest abych je stihla stočit.Jde to rychle upečené jsou taky hned.Je určtě
lepšího mít měkoho po ruce.

280g mletých ořechů
280g cukr moučka
2 bílky
trochu citronové šťávy a kůry
Vál podsypeme jemnou strouhankou, vyválíme těsto, nakrájené pásy radýlkem rozdělíme na tyčínky.

Natřeme polevou: 100g cukr moučka + 1 bílek = dobře umíchat!
Pečeme - sušíme -125°C - 30min.

Jaruška Veselá

l.těsto:
250 g hl.mouky
100 g Maizeny
150 g ml.cukru
2 PL kapučína (sypké směsi)
3 žloutky

ll.těsto:
5 vajec
5 PL cukru
7 PL polo.mouky
2 PL oleje

krém:
4 ml mléka
1 vanil.puding
2 PL kapučína
4 PL cukru (dle chuti)
250 g másla
rum

meruňkový džem

Z prvního,vypracovaného a odpočinutého těsta vykrájím čerty a upeču.Polovinu z nich nazdobím.
Z ingrediencí na druhé těsto upeču piškot,nechám zchladnout a vykrájím.
Uvařím puding s kapučínem a po vychladnutí vyšlehám s máslem a rumem.

25 dkg ml.vlašských oříšků
25 dkg moučkového cukru
1 celé vejce
1 žloutek

Zpracujeme těsto,vyválíme si ho na vále podsypaném mouč.cukrem na sílu asi 3-5 mm,rádlem nakrájíme malé čtverečky,doprostřed čtverečku kápneme bílkovou polevu a dáme kousek oříšku,nebo rozinku.

Poleva :
1 bílek + 9 lžíc moučk.cukru -utřít do husté polevy

Pečeme na 180°C do růžova na pečícím papíru ,pěkně se nafouknou.Vejfukáčky jsou vynikající,ničím se již nezdobí a máme hotovo.

cukroví Zdeňky Bolíkové

250 ml.šlehačky
25 dkg krupic.cukru
25dkg rozsekaných mandlí,oříšků lísk.,vlašských,burských
20-25 dkg nakráj.kandovaného ovoce
6 dkg hladké mouky

Šlehačku převaříme a nalejeme do směsi z cukru,oříšků,ovoce a mouky.Zamícháme a lžičkou tvoříme placičky na pečící papír.Pokud se nám zdá směs řídká přidáme trošku mouky.Pečeme na 180°C do růžova asi 15-20 min.Spodek placiček můžeme potřít čokoládou.Jsou moc dobré a hlavně rychlé.

Oblíbené cukroví Zdeňky Bolíkové

,,,, na obrázku druhé z leva ,,,,

Recepty - foto

Podkovičky
Z lineckého těsta vykrajujeme podkovičky,po upečení slepujeme máslovým krémem a zdobíme dle fantazie.

Ořechy
29dkg hladké mouky,20dkg másla,13dkg ml.cukru,8dkg ořechů.
Pečeme ve formičkách,slepujeme krémem.
Krém:do máslového krému nalít rozpuštěnou,mírně zchladlou čokoládovou polevu,množství podle chuti.
Nebo krém:2 vejce,14dkg krystalového cukru-ušlehat nad parou,potom přidat 30dkg másla,kakao.
Naplněné ořechy posypat ml.cukrem.

Kokosky
4 bílky,20dkg ml.cukru,16dkg kokosu.

16 dkg másla
8 dkg cukru
8 dkg strouhaných mandlí
25 dkg hladké mouky
1 vejce

Cukr a tuk ušleháme, pak přidáme ostatní přísady.
Z těsta vykrajujeme oválky,po upečení mažeme máslovým krémem s mandlovou příchutí a poléváme rumovou polevou.

Dobrou chuť přeje Jarnila Kábrtová

Ledovky

½ kg hladké mouky
30 dkg másla (tuku)
20 dkg moučkového cukru
citronová kůra i šťáva
lžička oříšků
skořice a na špičku nože amonium
1 vejce

Pečeme kolečka, slepujeme máslovým krémem, poléváme čokoládovou polevou a zdobíme loupanou mandlí.

Dobrou chuť přeje Jarmila Kábrtová

suroviny:
20dkg hl.mouky,20dkg másla,20dkg kokosu,8dkg mouč.cukru,1vejce,3lžíce kakaa

zaděláme těsto, necháme uležet, vykrajujeme různé tvary a upečené slepuji krémem

krém:
máslo rozšlehané s nutelou a přidám trochu spařeného kokosu

Marie Kluchová

25 dkg kokosu
50 dkg jemného kryst.cukru
8 bílků
10 dkg hrubé mouky nebo strouhanky
vanilkový cukr

Ušlehat bílky s cukrem v páře-přidat ostatní.Stříkat pytlíkem na plech a sušíme-zůstanou pak bílé.Dáváme na linecké kolečko,marmeláda-krém a namáčíme v čokoládě.