Prosím, může mi někdo poradit? Když peču perníčky, stává se mi, že po upečení jsou hrbolatý, nebo i menší. Čím to může být ??? Děkuju předem za radu.M.
(1 vote)
Prosím, může mi někdo poradit? Když peču perníčky, stává se mi, že po upečení jsou hrbolatý, nebo i menší. Čím to může být ??? Děkuju předem za radu.M.
Buď máš tuhé těsto nebo
Buď máš tuhé těsto nebo je to kvalitou mouky - nekupovat lacinou mouku v marketu. Nejlépe zkusit jiný recept. Pozor také na velikost vajec, má to vliv na hustotu těsta.