Na téma chlebík, mám recept dá se dělat v pekárně i v troubě jak je libo.
310 podmáslí
60ml vody nebo mléka
2lžíce oleje
1lžíce octa
1střední vařená nastrouhaná brambora nebo 2lžíce bramborové kaše v prášku
380g hladké mouky
120g žitné celozrné nebo podle vaší chuti i jinou
2lžičky soli
2lžičky kmínu
2lžičky cukru
1/4 kostky kvasnic do pekárny -1/2kostky do trouby
Dělám ho dost často, moc nám chutná a doufám že bude i vám,
ahojky ivanak.
Určitě
skusím,potm co dnes říkali ,že bude stát chleba,nám nic jiného nezbude.Může být místo podmáslí zakysaná smetana?Děkuji božena
já jsem si koupila vždy
já jsem si koupila vždy podmáslí v penny marketu a nic jiného jsem nezkoušela ivanak
Kyslú smotanu by som
Kyslú smotanu by som neodporúčala, na prípravu chleba má veľa tuku, radšej kefírové mlieko. Zdravím, Zlatica