Ahoj.Moc prosím o radu.Vím,že letos už je pozdě,ale nemáte někdo zkušenosti s nakládáním červeného zelí?Dá se to dělat stejně,jako bílé?Nebo je na to jiný recept?Koho znám,tak všichni nakládají jen bílé,ale nám chutná červené.Prosím,poraďte zkušenosti.Moc děkuji. 
ČERVENÉ ZELí
- Pro možnost psaní komentářů se přihlašte nebo zaregistrujte.
Ja robievam
červené len takto, ak ti to pomôže
6 kg pokrájanej červeného zelí (môže byť aj biele), 1 kg cibule,
1 balíček DEKO, 6 dl octu, 0,75 kg cukru, korenie celé aj mleté po sáčku,
alebo podľa chuti. Je to len trošinku pikantné. Nakrájané zelí posypeme DEKOm,
premiešame a necháme do druhého dňa postáť. Potom pridáme cibuľu nadrobno
nakrájanú, cukor, ocot, korenie. Premiešame a zase necháme do druhého dňa
postáť. Podľa potreby dochutíme, dáme do pohárov a 10 min sterilizujeme. Je
to zdĺhavé, ale stojí za to, fakt.
koření ?
Fialko prosím, co je myšleno v receptu tím - celým a mletým kořením po sáčku ? Děkuji
Že tam nasypem jeden
Že tam nasypem jeden sáčok mletého korenia a jeden sáčok celého. Neboj nie je to veľa.
možná něco špatně chápu
Pepř
Pepř
Mleté čierne a celé
Mleté čierne a celé čierne korenie.