3 balíčky BeBe sušenek, kakao, rum, kokos (kdo nemá rád, může použít Granko)

Pudink: 3 dl vody, 1 vanilkový pudink – vaříme za stálého míchání do zhoustnutí (necháme vychladnout, občas zamícháme, aby se nám nevytvořil škraloup)

Krém: ¼ kg másla, 5 lžic mletého cukru, 1 vejce (nemusí být) – našlehá se

Do našlehaného krému, přidáváme po troškách vychladlý pudink a rum – opět našleháme. Krém rozdělíme na dvě poloviny a jednu obarvíme kakaem. Keksy natíráme střídavě světlým a tmavým krémem a střídavě lepíme k sobě. Nakonec se celý kousek potře krémem, posypme kokosem a dá se na obal od sušenek. Vše se zabalí do alobalu a vyrovná se. Dáme do chladna na 24 hodin uležet. Řezy rozbalíme a krájíme šikmo. Podle chuti můžeme přidat cukr.

zdroj: Hanka Bednářová