Home » Diskuze » Vše o pečení

Barvení marcipánu

Posted Červen 15th, 2007 by Anonym

Dobrý den, chtěla bych se zeptat na radu, jaké potr.barvy používáte na barvení marcipánové hmoty, jestli jsou lepší práškové, tekuté gely a kde se dají koupit. Jakou barvu používáte na "plet" - oranžová se mi zdá moc oranžová. Moc děkuji.
Lenka

0
‹ sraz Kunčice Olejové barvy ›

recept na modelovací hmotu

On Červen 3rd, 2010 Linhy.Misak says:

tento recept mám vyzkoušený!!!! je vyborný...
100g moučkového cukru
100g plnotučného sušeného mléka
100g fondánu
2g medu
2g ztuženéto tuku
dle potřeby pár kapek vody, ale fak jen pár, pak by byla hmota hrozne řídká.

Moc prosím o radu

On Září 20th, 2007 Anonym says:
Dobrý večer. Potřebovala bych poradit. Koupila jsem si gelové barvy a dělám černý krém na kontury obrázku. Dostala jsem radu, že krém musím nejdřív obarvit kakaem a potom přidat gelovou barvu. Dala jsem tam ale už půl čajové lžičky, ale je to pořád takové tmavě šedé. Jak děláte nebo jak docílíte černého krému vy? Děkuju moc. JanaDr.

Žádost o recept na marcipán

On Říjen 4th, 2007 Anonym says:

Prosím, prosím o recept na osvědčený falešný marcipán a čím ho barvíte. Kupované barvivo se úplně nerozpustí a dělá tečky.. Kde kupujete ty gelové barvy na dobarvení, malování? Děkuji Lenka

Gelové barvy jsem koupila u

Obrázek uživatele Jitka
On Říjen 4th, 2007 Jitka says:

Gelové barvy jsem koupila u Malátkových jedna stojí 75,-Kč.
Tady máš kontakt: http://www.sweb.cz/v.malatek/
Když jim napíšeš mejl, pošlou ti CD s fotkama a ceníkem. CD přišlo druhý den, balík se zbožím do týdne (ale to jen díky poště - Malátkovi poslali hned druhý den).

Recept na marcipán

On Říjen 10th, 2007 Anonym says:

Moc děkuji. Barvičky si objednám. Jen jsem chtěla ještě poprosit, zda máte osvědčený recept na marcipán. Jsem takový věčný začátečník Crying a když vás sleduji nestačím koukat Disappointed Doufám, že i já budu moci časem přispět nějakým pěkným dílkem.. Birthday cake

Recepty na marcipán

On Říjen 10th, 2007 Anonym says:

najdeš v obsahu pod heslem recepty (nebo recepty od vás teď nevím přesně) a pod názvem modelovací hmoty. Jetam víc receptů, jen bych nedoporučovala ty s větším množstvím oleje - marcipán se pak roztéká. Stačí pár kapek nebo oříšek másla (asi jako nehet). Tak hodně úsěchů při tvoření Wink Jana H.

Nefungujou smajlíci.

On Říjen 10th, 2007 Anonym says:

Zkouška: Wink Red heart Red lips Red rose Red rose Red rose

JaniDr., krém jsem ještě nebarvila,

On Září 21st, 2007 Jana H. says:
ale často barvím na černo marcipán. Nikdy se ti na černo nenabarví něco, co bylo bílé, nebo světlé. Musíš nejdříve postupně ztmavovat. Nejlepší je přidát do hotového krému roztopenou tmavou čokoládu (orion nebo figaro), můžeš jí dát klidně více, ať je krém hodně tmavý. Přidává se do krému v tekutém stavu ještě teplá (ale ne vařící!!). Já si vždycky udělám do krému důlek, do něj naleju čokoládu a rozmíchám el. šlehačem. Pokud se ti i tak bude zdát krém málo tmavý, tzeprve pak přidej trochu černé a jestli máš, tak i tmavě modré gelovky. Nikdy nedávej do krému jenom černou barvu. Je to zbytečné plýtvání, protože to udělá maximálně šedou. A pak, když tam dáš té barvy tak moc, tak to ani není dobré. Podívej se do galerie, jak tmavý krém má Libuška na své poslední podkově. Je skoro černý. A právě někde psala, že je to tou čokoládou. Tak hodně štěstí, ahoj a držím palce. Jana H. já jen dodám, že na tmavý krém dejte 2 lžíce krému a 1 lžíci kakaa (kakao co nejtmavší, já používám holanďanku, nikdy kakao na pečení), když přidáte ještě teplou čokoládu, kakao se více zbarví. L.Z.

Jste zlatíčka

On Září 21st, 2007 Anonym says:
Holky jste zlatíčka. Děkuju moc za radu. JanaDr.

JaniDr., od toho

On Září 21st, 2007 Jana H. says:
tady ty stránky jsou. Víš jaká je to potom radost, když vidím, že se to povedlo! Takže držím palce a doufám, že se nám pak svým dílkem pochlubíš. Ne, že to strčíš do šuplíku!! Jana H.

Dort už je hotovej a

On Září 26th, 2007 Anonym says:

Dort už je hotovej a dokonce i snězenej. Poslala jsem Libušce fotku, tak jak bude mít trochu času, tak ho vloží. Malinko se mi ale nepovedl. No až tu bude, tak napíšu, co se nepovedlo. Teď by to nemělo smysl. Wink

marcipán

On Červen 15th, 2007 Zač. says:
Leni, koukni se do ,,Rady a návody" -Zdobení dortů. Tam najdeš moje barvičky,koupit se dají (v ,,Odkazy" jsou internetové stránky na prodejce toho zboží, dá se koupit i tělová). Jinak bych smíchala oranžovou a růžovou. Leni, přeji krásný den .

iva

On Červenec 10th, 2007 Anonym says:
da se prosim marcipan z receptu c.3 pribarvit a pouzit k potazeni, doru.

Ivi,,

On Červenec 10th, 2007 Zač. says:
určitě ANO,je na modelování i potahování ,,,, dá se obarvit portavinářskou barvou,,, práškové barvy - rozpustíme v trošce teplé vody ( namícháme koncentrát a do marcipánu přidáváme po kapkách, nesmíme zapomenout, že barva nám těsto naředí) Pozor:čím více barvy - tím horší chuť gelové barvičky - jsou lepší, dobře obarvují Ať se daří....L.Z.

Moc děkuji za radu. Ještě

On Červen 15th, 2007 Anonym says:
Moc děkuji za radu. Ještě bych se zeptala k barvičkám, jestli mají omezenou spotřebu a jestli nevysychají. Tu plastovou zdobičku mám i já, jdou na ni přidělati ty nerez zdobičky? připojovač na velké trubičky - to je to, čím se zdobička připevňuje k pytlíku? Asi se ptám blbě. Tu plastovou zdobičku mám moc ráda, ale mám jen jedno to červené "spojovátko" a když chci zdobit více barvami, tak mám problém. Jinak vaše dorty jsou úžasné. Zatím moc děkuji Lenka

Zdobičky

On Červen 15th, 2007 Zač. says:
Leni, já mám to červené šroubení dvoje a také je to málo. Gábinka mi poslala pytlíky se štoubením od firmy Wilton,,,ty pytlíky jsou plastové, na údržbu perfektní. Do červeného šroubení jdou nasadit kovové špičky, ale ne všechny velikosti. Ta spotřební doba barviček a vysychání je mi neznámá ,,,mám je krátkou dobu,,,,Moje hodná dcera mne podarovala takovou výbavou,,,v praxi jsem vlastně začátečník,,,učím se to teprve používat. Leni, jsme na tom stejně Ahojky a krásný víkend.

Barvy od Wiltonu

On Září 24th, 2007 Anonym says:
Milé děvčátka! Barvičky od Wiltonu jsou naprosto super! Protože jen tak občas něco uplácám vydržely mi 3roky,aniž změnily vzhed, chuť a vůni! Jsou super! Moc doporučuji. Jsou k dostání i u nás Hurá! Prvně jsem je dostala z US jako dárek! Jinak gratuluji k tak báječné dceři, která na Vás myslí i za oceánem a zásobuje Vás príma věcičkama! PS Ty Vaše dílka jsou opravdu pohádkové- myslím, že i někteří profesionálové to takhle nezvládají! Holt věci dělané s láskou vypadají dvakrát tak dobře! Držím palečky v další dílkách! babča Janča

No jen aby jste

Obrázek uživatele Gabriela
On Září 25th, 2007 Gabriela says:

No jen aby jste neprechvalili. Tongue out Ne vazne, my moc dobre vime, ze pro rodice to neni snadne, kdyz jsme jim plachli tak daleko a jsme moc radi, ze ma mamka tenhle konicek, tyhle stranky a jejich priznivce (VAS). Ze sem tam koupime nejaky ten darecek ... to je opravdu jen male dik za to, co delaji oni pro nas. A kdyz pak jeste vidim, co z toho dokaze vykouzlit...

Ahojky babčo,

On Září 24th, 2007 Zač. says:
moc zdravím,,a děkuji za pochvalu . Dcera i syn jsou zlatíčka.

díky za info. krásný

On Červen 15th, 2007 Anonym says:
díky za info. krásný sluníčkový víkend

Reklama