Suroviny:
1 balíček piškotů, 4 bílky, 50 g moučkového cukru, 100 g másla, 2 banány, 0,5 dcl curacaa, cukr krustal na vysypání formy.

Postup:
Keramické misky vymažeme máslem, vysypeme krystalovým cukrem, na dno misky dáme piškoty, kolečka banánů, zakapeme curacaem a sníh z bílků, který jsme vyšlehali s moučkovým cukrem. Vložíme do trouby a pečeme ve vyhřáté troubě 8-10 minut. Ihned podáváme, jinak sníh klesne.

Pozor !!! trouby přímo na stůl.