Suroviny:
150g másla, 150g moučkoveho cukru, 1 žloutek, 1 vanil.cukr, 2 pol.lžice želatiny, 250ml vody, 125ml mléka, 2 měkke tvarohy, dlouhé
piškoty, kulaté piškoty, 1 šlehačka v prášku dr.oetker, 150ml studeného mléka, jahody nebo jiné ovoce

Postup:
želatinu namočime do vody a nechame nabobtnat, pak ji přivedeme k varu a vlijeme do studeného mléka a necháme vychladit. Žloutek, máslo, cukr a vanil. cukr utřeme do pěny. Přidame tvarohy a pomalu přidáváme želatinu a pořádně promícháme.
Dortovou formu vymažeme máslem, obložíme dlouhými piškoty, dno vyložime kulatými piškoty. Zalijeme části tvarohové hmoty poklademe jahody, opět zalijeme

Tvarohovou hmotou:
několik jahod rozmixujeme přidame trochu cukru a nacákáme na povrch dortu.
šlehačku ušlehame podle návodu na sáčku, ušlehanou šlehačku nazdobime na dort. Dort dáme ztuhnout do ledničky.

VerčaH