Termíny a místo konání kurzu:Modelování kytiček z ruky, pomocí formiček, drátkování
kurz je od 9 do 16 hodin, cena kurzu je 750,- Kč (modelovací hmota je v ceně)
! ! ! ! ZÁJEMCI PIŠTE NA dorty@peceni.info KURZ (předmět)! ! ! !
Kurz modelování - BRNO 19. května
obsazeno
Brno-Královo Pole, ulice Střední 59.
Kurz modelování - LYSÁ NAD LABEM - 26.května .......ZRUŠENO !!! 
Kurz modelování - ZNOJMO - 27.května 
K U R Z Y -modelování a drátkování kytiček, dekorace..... klikni
Kurz modelování kytiček z marcipánových hmot
26. května je v plánu kurz v Lysé nad Labem
zájemci pište na dorty@peceni.info
- Pro možnost psaní komentářů se přihlašte nebo zaregistrujte.
Pomůcky na kurz modelování
- Pro možnost psaní komentářů se přihlašte nebo zaregistrujte.
Bezlepkové houskové knedlíky
5 vajec, 5 hrnků Jizerky, 1 bezlepkový kypřící prášek, 2 lžičky soli, 3 hrnky mléka.
Oddělíme žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme sníh. Žloutky vyšleháme s mlékem, přidáme sůl a mouku smíchanou s kypřícím práškem. Nakonec lehce zamícháme sníh. Já do nich ještě přidávám amaranthové kuličky, které se dávají do polévky, ale tady nahrazují housku. Prodávají se v Bille nebo v prodejnách se zdravou výživou. http://www.e-zdravajidelna.cz/e-zdravajidelna/eshop/11-1-TRIDENI-PODLE-D...
- Pro možnost psaní komentářů se přihlašte nebo zaregistrujte.
- Číst dál
Houskové knedlíky bezlepkové
5 vajec, 5 hrnků Jizerky, 1 bezlepkový kypřící prášek, 2 lžičky soli, 3 hrnky mléka.
Oddělíme žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme sníh. Žloutky vyšleháme s mlékem, přidáme sůl a mouku smíchanou s kypřícím práškem. Nakonec lehce zamícháme sníh. Já do nich ještě přidávám amaranthové kuličky, které se dávají do polévky, ale tady nahrazují housku. Prodávají se v Bille nebo v prodejnách se zdravou výživou. http://www.e-zdravajidelna.cz/e-zdravajidelna/eshop/11-1-TRIDENI-PODLE-D...
- Pro možnost psaní komentářů se přihlašte nebo zaregistrujte.
- Číst dál
Bublanina
Bublanina:
1 hrnek cukru, 2 hrnky Jizerky, 4 vejce, 1 bezlepkový prášek, 10 lžic oleje a 10 lžic vody. Oddělíme žloutky a bílky a vyšleháme těsto, které poklademe ovocem.
- Pro možnost psaní komentářů se přihlašte nebo zaregistrujte.
Věnečky z odpalovaného těsta
Věnečky z odpalovaného těsta:
150 g Jizerky, 250 ml vody, 5 vajec, 70 g hery, 4 g bezlepkového prášku. Vodu svaříme s tukem, přidáme mouku a chvilku povaříme. Do vlažného zašleháme postupně všechna vejce, naplníme sáček a tvoříme na plechu věnečky.
Prošívaná deka
Prošívaná deka:
1/2 hrnku oleje, 4 vejce, 1 bezlepkový kypřící prášek, 2 hrnky Jizerky, 1/2 hrnku mléka, 1 hrnek cukru a kakao. Zpracovat těsto, navrh nastříkat tvaroh a mezi tvaroh dávám ještě broskev, přijde nám to tak chutnější.
- Pro možnost psaní komentářů se přihlašte nebo zaregistrujte.
Korpus na dort
Korpus na dort, koláč
4 vejce, 150 g moučky, 6 polévkových lžic horké vody, 200 g bezlepkové mouky Jizerka- prodávají v Albertu, 1 bezlepkový kypřící prášek - prádává se ve Sparu. Oddělíme si bílky a žloutky. Žloutky vyšleháme s cukrem, zašleháme horkou vodu a mouku smíchanou s kypřícím práškem, nakonec vmícháme sníh. Toto těsto používám na všechny koláče nebo dorty. Pokud peču např. obližprst nebo míša řezy tak jen přidám kakao.
- Pro možnost psaní komentářů se přihlašte nebo zaregistrujte.


